1、把草菇洗干净，去掉底部的黑蒂
3、在开水中加入少许盐料酒，倒入草菇，30秒钟后捞出。
5、把牛肉切成块，加入生抽，黑胡椒粉，食用油，淀粉，腌制十分钟左右。
7、放入麻椒、小米椒 、蒜粒、 姜段，爆香
9、最后加入香菜，翻炒几十秒，出锅
