1、锅烧热翻入油晃迅暗蹲动锅具使锅底沾到油
2、倒入搅拌调泪好的蛋液
3、翻炒好了盛盘
4、再放入油 （没有刷锅）
5、葱蒜呛香
6、倒入尖椒丝
7、加入食盐和少许水翻炒
8、再倒入何晃鸡蛋翻炒熟了即可
