电饭煲蛋糕的做法

1、个人认为泡打粉不许用到，要准备材料就这些，这个做蛋糕需要低筋面粉

2、蛋白与蛋黄要分开(注意！)我们先开始蛋黄，蛋黄搅拌后加入面粉，淀粉，搅拌，最后加入牛奶和糖，牛奶和糖以个人爱好自主加!搅拌完就将碗放入一边，等待最后需用！

3、开始搅蛋白，蛋白刚打到大概都是泡泡了然后加入糖接着搅拌!

4、将刚刚的蛋白打成像奶油状，这个过程有点久，不过要坚持，一定会成功，有钱者可以买个搅拌机，这样可以不用手累，效率快。

5、最后将蛋白分两次倒入前面弄好的蛋黄李，以炒菜方式弄均匀。千万别打圈搅拌，其它都行！

6、最后倒入电饭煲里，煮35分钟就OK啦，如果不放心可以偷偷打开看一下。顺便插几个洞!

7、蛋糕出炉咯，是不是感觉棒棒哒!