1、红彩椒切成方片。
2、洋葱、青彩椒切成方片。
3、牛肉切块，倒入橄榄油。
4、蚝油。
5、盐。
6、孜然粉。
7、黑胡椒粉。
8、搅拌均匀，腌制一会。
9、用竹签将牛肉粒和蔬菜串起来。
10、放入盘中，刷上一层油。
11、放进预热好的烤箱上下火200度烤10分钟。
12、这样彩椒牛肉烧烤就做好了。
