1、把鸡蛋、淀粉和面粉混合成糊状。如果太干，加一勺水
2、把面糊倒进肉末里
3、容器内部刷油，把肉泥倒入
4、盖上一张锡纸，用另一个稍微小一点的饭盒压上，然后把它压紧
5、放入蒸笼蒸40分钟
6、冷却之后再脱模
7、调整面粉含量可以改变口感
8、搭配面包,卷饼
9、涮火锅更少不了
