煎饼果子面糊做法

2024-10-13 22:50:22

1、准备白面。

煎饼果子面糊做法

3、准备豆面。

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5、将所有的干粉料混合均匀。

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6、加入水。水要缓缓的加入,以免加多了。

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8、面糊调到这种质地就可以。用勺子舀起,如图中所示,是大块的粘稠状, 不怎么往下滴。

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10、静置好了的面糊质地更加的柔顺跟顺滑,而且厚度适宜。

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12、将面糊均匀的摊开一个圆形。

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15、反复翻面几次。

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17、这样一张煎饼果子就摊好了。煎饼做成之后,要晾凉了再吃,味道才更香更脆更地道。

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