怎么做韭菜鸡蛋卷饼

1、韭菜洗净切末；

鸡蛋打散备用；

2、锅中倒油 放入鸡蛋炒熟；

再盛出来 放到装有韭菜的盆里 加入盐 鸡精 胡椒粉 十三香 生抽 蚝油搅拌均匀  再放入香油 搅拌均匀；

3、饺子皮刷油再盖上一张饺子皮再刷油（重复八次）；

饺子皮擀平   上过蒸熟  蒸熟后 趁热分开饺子皮  裹上韭菜鸡蛋馅；

放入锅中煎至金黄即可；