油炸多味花生怎么做出来酥

2024-10-12 12:51:28

1、将剥好的花生米泡入刚刚烧开的水中,里面放上所有配料,可以自己尝一下味道,适中即可,喜欢偏甜的可以多一些糖,我怕上火,自我发挥了一下,加了一把菊花一起泡。泡了大约1.5小时,表面的红色皮开始发皱即可。这时尝一下花生米,已经入味儿了。

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3、将泡好的花生米放入炒锅,开中小火,不停翻炒,使水份蒸发,花生米表面边干,不会滴水。

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5、这是烤好的花生米,凉了会变很脆。

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7、放凉之后酥酥的花生。

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