怎么做土豆才好吃

1、土豆洗净  切薄片  再放入水中  洗去淀粉

2、准备一盆凉水 锅内加入适量清水 烧开 放入切好的土豆片  煮一分钟  捞出放进准备好的凉水中  冷却

3、起锅烧油  放入适量的蒜蓉酱  再放土豆片 翻炒几下 再依次放入孜然 辣椒面和盐  翻炒均匀 土豆炒熟出锅即可

4、可以在装盘的土豆上面撒一点白芝麻和葱花装饰一下