1、萝卜干洗净用水泡一小时。
2、备好所需食材。
3、将萝卜干切碎，牛肉剁碎后放生抽、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。
4、先爆香葱蒜辣椒，再放入牛肉末
5、翻炒至牛肉末7分熟
6、倒入萝卜干进行翻炒，加入酱油2勺、糖1小勺。
7、翻炒1分钟均匀即可。
8、香脆爽口的开胃小菜。
