1、将葡萄干、红枣用温水泡发，红枣切碎，将玉米面、小米面、自发粉和黄豆面混合均匀。
2、用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，发半个小时左右，将面团擀成大饼，撒上红枣碎和葡萄干。
3、锅中加油烧热，放入玉米饼烙至两面金黄即可。
4、总结如下。
