朱古力海绵蛋糕
1、先将可可粉和低筋面粉分别过筛
2、鲜奶肯色拉油加热至微微沸腾后熄火,加入可可粉,待冷却
3、将蛋黃加入做法2中拌匀
1、最后加入低筋面粉拌匀成可可糊
2、用打蛋器将辅料打至八分法胡蛋白霜
3、将可可糊和蛋白霜拌匀
4、将面糊倒入烤馍内180度上下火40分钟,将成品烘烤完成
1、先将可可粉和低筋面粉分别过筛
2、鲜奶肯色拉油加热至微微沸腾后熄火,加入可可粉,待冷却
3、将蛋黃加入做法2中拌匀
1、最后加入低筋面粉拌匀成可可糊
2、用打蛋器将辅料打至八分法胡蛋白霜
3、将可可糊和蛋白霜拌匀
4、将面糊倒入烤馍内180度上下火40分钟,将成品烘烤完成