1、紫薯切成片,蒸熟用勺子背将紫薯压成泥
2、加入适量的糯米粉和热水
3、搅拌啊搅拌,可以适量放入一下白砂糖
4、将搅拌好的面团揉成一个一个“大小不一”的圆子
5、在开水里煮到浮起,因为没有椰蓉就用南国椰子粉垫底了,也甜甜的很好吃