1、黄豆用凉水浸泡一夜
2、 第二天捞出洗净
3、将所有配料洗净
4、锅内热油倒入配料炒香
5、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味
6、倒入老抽
7、注入清水，大火煮开转小火焖煮30分钟
8、青椒、红辣椒切碎
9、在黄豆中加入盐、鸡精、再倒生抽、香油调味， 放入青椒、红辣椒
10、全部搅拌均匀即可
