1、把南瓜洗干净，把皮削掉。
2、把南瓜切成丝，准备一片生姜，切成丝
3、锅里放有，把生姜丝放下去炒香，在把南瓜丝倒下去。
1、南瓜放下去炒，一直翻炒
2、在放点生抽，入味，差不多熟了，在放点鸡精
3、最后撒上葱花就可以了哦
