1、食材：泡发的海参、花胶和金华火腿。
2、将金华火腿、海参和花胶焯烫一遍，再次洗净。
3、将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
4、盖锅盖，大火煮滚。
5、揭盖，关火
6、整锅倒入电炖锅中。
7、盖锅盖，通电，大火。
8、炖两小时。
9、即可断电。
