1、准备好所需食材
2、将油菜泡水清洗干净，将油面筋掰成小块，将油菜切成小段
3、锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
4、放入油菜翻炒，翻炒至油菜变色放入油面筋一同翻炒，加入适量盐调味，加入一勺生抽提鲜，翻炒均匀入味即可出锅
5、装盘放上辣椒点缀即可
