清炒油菜的做法
1、油菜洗干净，用冷水浸泡5分钟捞出沥干水
2、将油菜一分为二切断
3、胡萝卜洗干净切成条
4、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
5、再起油锅，葱姜入锅煸香后油菜梗入锅炒
6、胡萝卜入锅炒
7、油菜叶入锅炒
8、加盐、味精，关火，炒均匀即可盛出享用
1、油菜洗干净，用冷水浸泡5分钟捞出沥干水
2、将油菜一分为二切断
3、胡萝卜洗干净切成条
4、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
5、再起油锅，葱姜入锅煸香后油菜梗入锅炒
6、胡萝卜入锅炒
7、油菜叶入锅炒
8、加盐、味精，关火，炒均匀即可盛出享用