1、将豆腐皮放入锅中，焯一分钟。
2、将豆腐皮切成丝，放入青椒丝，蒜末，辣椒圈。
3、放入适量蒜苗，盐，鸡精。
4、放入适量生抽，花椒油，蚝油。
5、放入适量葱花，香菜，辣椒粉。
6、浇上热油，翻拌均匀就可以了。
