酥的掉渣的芝麻烧饼

1、准备好材料

2、水里加入酵母，油，搅拌均匀

3、加入面粉揉成团后，盖上保鲜膜醒20分钟

4、醒好的面团揉成光滑的面团，发酵至2倍大小

5、发好的面团

6、下面来做油酥，碗里放入面粉，盐，五香粉搅拌均匀

7、加入热油，搅拌流动行的面糊即可

8、面团分成8等份

9、取一个面团擀成椭圆形

10、均匀的涂上油酥，卷起

11、所有面团依次涂好油酥卷起以后，取第一个面团擀成椭圆形

12、所有面团擀好以后，取一个碗放入水，面粉搅拌均匀

13、调好的面粉水，刷在面团上，均匀的撒上芝麻后盖上保鲜膜在发酵30分享

14、烤箱最高温度预热，放入面团烤10分钟左右即可

15、很酥很酥哦