1、将泡发的海参切片，胡萝卜切片。
2、起锅烧油，放入葱姜蒜、料酒、白糖。
3、加入蒸鱼鼓油、蒜末、胡萝卜，翻炒。
4、倒入胡萝卜，翻炒均匀。
5、倒入海参片，翻炒1分钟，即可出锅。
6、浇上芝麻油，撒上葱花，翻炒。
7、成品展示。
