1、收到的带鱼，都是中段。
3、带鱼全部切好，洋葱切丝，姜切成丝，放在带鱼上。
5、料酒多一点，大概30克。
7、搅拌均匀后倒入碗中。
9、第二天取出，用厨房纸吸干水分。
11、锅里放少许油，小火慢慢煎。不要心急哦。
13、端上锅吃吧，也可以撒一点点孜然粉，那叫一个香啊！
