电饼铛美食——烫面猪肉大葱小肉合

1、准备好食材

2、用开水烫面

3、稍凉，揉成面团

4、大葱、姜切碎

5、加入猪肉馅、盐、老抽、十三香

6、把馅和匀

7、面块切成小剂

8、把两个面剂，擀成稍厚的面皮

9、在一个面皮上放好馅

10、另一个面皮盖上，四周捏紧

11、电饼铛预热放油

12、放入肉合

13、3分钟后反一下

14、肉合两面都成金黄色

15、外酥里嫩的肉合装盘食用