老豆腐的做法

1、​先把老豆腐切成小方块，泡到盐水里30分钟，这样老豆腐才能更入味。

2、​西红柿两个洗净，去皮切成小丁。 

3、​炒锅里放入适量油烧至6成热，放入西红柿丁翻炒，然后盖上锅盖焖几分钟

4、​西红柿出汤以后加入盐煮一分钟

5、​加入老豆腐继续一起煮5分钟左右

6、​最后再加一点点白糖提鲜，汤汁收干就可以出锅了。​​​​