1、白萝卜，红萝卜洗净并去皮切块，葱切段备用，五花肉洗净并切块备用。
2、热锅加油，将蒜仁，葱段爆香，放入五花块肉块，加入水，放酱油，米酒，冰糖。
3、待水煮滚后，放入红白萝卜块炖熟即可。
4、总结如下。
