鸡蛋炒大葱的做法
1、大葱切段
2、锅里添色拉油，大火烧热，下入打散的鸡蛋，凝固成型捞出备用。
3、另起锅，入色拉油，中大火烧热，入大葱段翻炒10-15秒钟，入盐，花椒面炒匀。
4、入鸡蛋，往大葱段上面浇生抽。
5、将鸡蛋用铲刀铲成小块
6、大葱段如果段生即可出锅。
1、大葱切段
2、锅里添色拉油，大火烧热，下入打散的鸡蛋，凝固成型捞出备用。
3、另起锅，入色拉油，中大火烧热，入大葱段翻炒10-15秒钟，入盐，花椒面炒匀。
4、入鸡蛋，往大葱段上面浇生抽。
5、将鸡蛋用铲刀铲成小块
6、大葱段如果段生即可出锅。