枣泥南瓜饼的做法

1、备好糯米红枣南瓜

2、南瓜削皮洗干净

3、切成小块

4、放锅里煮熟

5、老抽沥干水

6、冷后用勺压成泥

7、加入糯米面粉白糖

8、拌匀到不沾手

9、揉成长条

10、分成大小差不多的剂子

11、一个个按成圆饼待用

12、红枣洗干净煮5分钟让红枣泡好

13、去籽打成枣泥

14、然后平底锅加点油炒枣泥加白糖

15、炒到没有水分

16、把枣泥揉成一个个的小圆球

17、枣泥放入按好的圆饼粒

18、像包汤圆一样的包好

19、搓成圆球

20、稍微按平点用牙签压成南瓜形状

21、小南瓜就做好了

22、蒸格上刷一层油避免粘在上面

23、放蒸锅里烧开后15分钟就可以了

24、15分钟后关火等2分钟在把南瓜饼装入盘中

25、好看又好吃的南瓜饼出炉了