1、准备食材：青瓜、开洋（已泡）。
2、将青瓜清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5、接着，合入泡好的开洋翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
