1、姜葱一起塞入鸡肚中。
2、整只鸡经焯水。
3、捞出后过凉水。
4、沥干后插上烤箱支架。
5、刷上蜂蜜水后风干。
6、准备辅料，扎香料包。
7、油热至7成，浇热油至表面金黄。
8、调汁，放入香料包。
9、大火烧开后转小火煮1-2小时。
