1、先把准备好的菠菜洗净，摘好后沥干水分
2、把大蒜切成蒜米
3、锅中热油爆香蒜米
4、然后把菠菜倒入锅中
5、观察菠菜变色后加入适量盐
6、再加入适量鸡精
7、最后加入适量生抽，翻拌均匀即可出锅享用啦！
