1、菠菜清洗干毙墨净，摘好后沥干水分
2、大蒜切成蒜米
3、锅中热油爆香蒜米沫况爹
4、再把菠菜倒入锅中
5、菠菜变色后加入适量盐、适量鸡精
6、最后加入适量生抽，翻拌均匀即可
7、蒜香小睡著菠菜
制作完成
