1、首先起锅烧水,放点盐,加点油,放入洗干净的小白菜,焯一下。
3、然后起锅烧油,油热放入提前切好的肉沫,翻炒至变色。
5、再加盐、鸡粉、十三香,翻炒片刻。倒上适量清水,少许老抽调色,倒上水淀粉勾芡,炒至汤汁浓稠,备用。