1、 牛肉剁糜、小番茄、青椒洗净。小番茄一分为二，青椒切块。
2、 热锅凉油，下牛肉糜。
3、 滑散并炒熟。
4、 加生抽炒入味。
5、 炒好的牛肉糜
6、 下青椒块。
7、 翻炒均匀并入味。
8、 下小番茄翻炒，加盐调味即可出锅。
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