1、洗净内脂豆腐的表面，倒扣出来，切成方块。
2、用少许油爆香切碎的西红柿，然后淋上清水烧开，
3、把豆腐小心地放入锅中。
4、调佐料，加番茄酱，蚝油，生抽，糖，清水。
5、倒入锅中，烧开，翻匀。
6、成品。
