油豆角焖牛肉的做法

1、这是所用到的食材：油翊检檠尸豆角去除两端尖头部位，然后用手掰成寸段，酱牛肉提前从冰箱中拿出来自然解冻，姜切丝，蒜切粒状，胡萝卜切片状；

3、将油豆角放入锅中；

5、将切好的胡萝卜片放入锅中；

7、盖上锅盖，用小火慢炖的方法将油豆角焖熟，这时汤汁也逐渐收浓稠了；

9、用铲子翻炒均匀，然后放入少量盐，根据自己口味调整；