老北京香酥芝麻饼

2026-02-13 20:03:37

1、第一步:和面。首先把面粉、食盐、添意松发粉复合制剂等一起加入和面机。

第二步:将和好的面团进行压制。

老北京香酥芝麻饼

2、第三步:散上葱花,折叠成四层。压面机压一遍。

第四:装盘发酵。

老北京香酥芝麻饼

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3、第四步:烤箱烤制,要把烤箱提前预热好的,温度调到上火260度下火280度这样出来的老北京香酥芝麻饼色泽金黄外酥里嫩,才会更好吃。

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