1、第一，煎汤。像常规的大补食材一样，把备好的鹿筋用水煎成汤，直接饮用。
3、第三，煮食炖汤。用鹿筋、鸡脚、火腿、香菇等食材炖一碗香浓的汤，强身健骨，补气养血。
5、第五，红烧鹿筋。用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。
