蜜汁烤翅根的做法

1、翅根解冻。

2、根据个人口味，7个翅根，我用了1/3待的腌料。

3、翅根加入腌料、少许盐，充分搅拌，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制12～24小时。

4、将腌制好的翅根摆在烤盘的锡纸上，刷上一层食用油，再撒上一些黑胡椒粉（研磨）。

5、放入烤箱，200℃，15～20分钟，取出，翅根翻面，刷油，继续烤15～20分钟。烤制时间和火候可根据需要自由调节。

6、简单摆盘。