1、第一步把买回来的花甲用清水泡一会
2、第一步把买回来的花甲用清水泡一会
3、青椒，芹菜，大蒜，干辣，切好备用
4、锅烧热，倒入油烧热，放干辣椒，花椒，青椒，芹菜，蒜，郫县豆瓣酱炒香
5、放入准备好的花甲翻炒，然后放酱油，生抽，少许盐继续翻炒
6、翻炒一会然后加啤酒闷二分钟
7、翻炒一会然后加啤酒闷二分钟
