1、菜椒切粗条，肉切片，蒜拍碎备用；
2、菜椒切粗条，肉切片，蒜拍碎备用；
3、淋放少许酱油炒均至断生；
4、马上装出备用；
5、马上装出备用；
6、倒下少许热开水，下盐、酱油调味炒均；
7、倒下炒好的肉；
8、倒下炒好的肉；
