卤蛋的家常做法是什么
1、食材准备鸡蛋100g，食盐10g，生抽100g，花椒5g，桂皮5g，丁香5g，八角5g，香叶5g，姜10g。
2、鸡蛋洗净，煮熟，剥去外壳备用，将所有调料放入锅中。
3、放入剥壳的鸡蛋，加水没过鸡蛋，用慢炖锅炖4至5个小时。
4、总结如下。
1、食材准备鸡蛋100g，食盐10g，生抽100g，花椒5g，桂皮5g，丁香5g，八角5g，香叶5g，姜10g。
2、鸡蛋洗净，煮熟，剥去外壳备用，将所有调料放入锅中。
3、放入剥壳的鸡蛋，加水没过鸡蛋，用慢炖锅炖4至5个小时。
4、总结如下。