1、准备盐、鸡精各10g，肉末、水、胡椒粉、姜各20g，大米100g，香菇50g。
2、香菇洗净切成末，姜切片。
3、锅中倒水，放入大米煮开后，放入肉末、香菇、姜片。
4、煮熟后加入盐、鸡精、胡椒粉调味出锅即可。
5、总结如下。
