美味的咖喱土豆花

1、所有配料依次切成细末，甜玉米剥下颗粒

2、瘦肉先切成小丁然后剁成肉糜，调入适量大喜大烤肉酱腌制片刻

3、土豆洗净去皮，切成块上锅蒸熟

4、蒸熟的土豆放入碗中，趁热加入15克黄油，压成土豆泥

5、锅中热油，先下入洋葱末炒出葱香

6、再下入腌制好的瘦肉炒至变色

7、下入香菇末、胡萝卜末、火腿末，翻炒片刻

8、下入甜玉米粒，调入1茶勺的食盐，炒熟后出锅

9、炒好的配菜加入土豆泥中拌匀

10、依次用梅花模压出梅花状（形状按自己喜欢而定）

11、小锅中加入适量高汤或清水，下入一块大喜大黄金咖喱。

12、中小火煮至咖喱融化、浓绸即可关火

13、在每一份盘中均匀淋上煮好的咖喱即可

14、食用时取下土豆花，调和着咖喱一起吃