1、把丝瓜去皮，然后切成小块，装入盆中。
2、再往盆里撒上一点食盐，腌制10分钟。
3、把韭菜洗净，然后切碎也装入盆中。
4、丝瓜腌好后和韭菜放在一起，倒入生抽和蚝油，再加点十三香，搅拌均匀。
5、把馅料放到饺子皮里面，然后包成包子。
6、放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可出锅享用。
