1、用水清洗干净梨，不要去掉梨皮。
2、横向切开梨，在梨核周围画圈。
3、去掉梨核，碾碎川贝，放在梨中间。
4、加入2到3块冰糖，盖上梨盖。
5、四周扎几根牙签固定。
6、放到蒸锅蒸20分钟即可完成。
7、总结如下。
