1、胡萝卜、土豆推成丝
2、加入鸡蛋、面粉（面粉少量分次加入，大概稠度调至下个步骤的程度）、少许盐拌匀
3、加了3次面粉调到这个稠度
4、起油锅，弄成圆饼状煎至两面金黄就可以出锅了
5、调味不够，沾着酱油凑合吃
6、非常美味的一道菜！
