葱花饼的做法

2024-10-21 22:26:49

1、把干酵母撒在面粉上搅拌均匀,加水和面,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵30分钟左右

葱花饼的做法

3、油酥制作:面粉放碗里,油加热浇在面粉上,搅拌均匀,盐、十三香放碗里搅拌均匀,葱花切小段放碗里备用

葱花饼的做法

5、在擀好的面上抹上油酥,撒上调料,辣椒面(根据个人口味定量)在端头撒上葱花

葱花饼的做法

7、卷好的面团压平,擀成15公分左右的圆饼(喜欢薄的就擀大点)

葱花饼的做法

9、看着不错吧,外酥里软哦!

葱花饼的做法
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