简单易学的卷饼要怎样做
1、盆中放入面粉，再加盐，180克温水搅拌均匀，再揉成光滑面团醒发20分钟。
2、再搓成长条，分成等份的小剂子，搓成球，再擀成饼状。
3、再刷上油，再盖上另一张面皮，再刷上油（重复8-10张），最后再擀成薄饼。
4、再放上蒸锅，蒸十分钟，蒸好后趁热掀开，这样就做好了。
1、盆中放入面粉，再加盐，180克温水搅拌均匀，再揉成光滑面团醒发20分钟。
2、再搓成长条，分成等份的小剂子，搓成球，再擀成饼状。
3、再刷上油，再盖上另一张面皮，再刷上油（重复8-10张），最后再擀成薄饼。
4、再放上蒸锅，蒸十分钟，蒸好后趁热掀开，这样就做好了。