肉丸子怎么做不会散

2024-10-12 11:35:19

1、首先，我们可以在肉里面加入鸡蛋。蛋液不仅可以让肉丸口感更劲道，而且不可以保证丸子不散开。

肉丸子怎么做不会散

3、除了淀粉，我们还可以在肉里面加入适量的面粉，不仅丰富了口感，也可以防止丸子散开。

肉丸子怎么做不会散

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