杨桃迷你塔#柏翠辅食节-秋季辅食#
1、蛋黄加砂糖打至发白。

2、牛奶,香草荚煮沸关火倒进蛋黄里边搅拌边倒,回锅小火煮至浓稠关火。

3、放入泡软的吉利丁、加30克淡奶油混合均匀过筛,保鲜膜贴面放置30度左右。

4、淡奶油放入柏翠厨师机打发。打至可以裱花的状态。

5、黄油软化和低粉,砂糖搓揉混合。

6、鸡蛋黄揉成面团放冷藏半小时。

7、放凉的奶油酱和打发的淡奶油混合。

8、杨桃切成小丁。

9、加进去。

10、静置好的的甜酥面团,擀成2毫米厚度的面片,用圆形模具刻下。

11、铺在蛋挞模具里。底部扎眼。

12、将杨桃奶油酱注入模具。

13、放入预热好的柏翠烤箱中层,以上下火180度烤30分钟。

14、表面金黄色,检查一下底部也深黄色取出。

15、脱模放量以后表面可以抹一层果酱,再装饰一些水果即可。

16、颜值高营养价值丰富。
